Ciruelas sin hueso

Las ciruelas sin hueso, también conocidas como ciruelas pasas o ciruelas deshuesadas, son ciruelas de las que se ha extraído el hueso o la semilla. Estas ciruelas son convenientes para usar en recetas de cocina, como postres, ensaladas, salsas o simplemente como refrigerio debido a su naturaleza lista para consumir.

Por lo general, las ciruelas sin hueso se obtienen a través de un proceso de deshuesado mecánico que elimina el hueso central de la fruta, dejando una ciruela entera pero sin la semilla. Estas ciruelas conservan su sabor y propiedades nutricionales, como fibra, vitaminas y antioxidantes, pero su facilidad de uso las hace populares en muchas recetas y como un refrigerio práctico y saludable.